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a) Insérez le fouet métal (8) dans le système

d’entraînement du fouet (7), puis insérez le

bloc moteur (1) dans le système d’entraîne-

ment jusqu’à ce qu’il s’enclenche.

b) Introduisez le fouet métal dans un récipient

et ensuite seulement appuyez sur la touche

marche/arrêt (3) pour le faire fonctionner.

c) Pour démonter l’accessoire fouet métal

après l’utilisation, appuyez sur le bouton

(5) et retirez le système d’entraînement.

Ensuite, retirez le fouet métal du système

d’entraînement.

Pour de meilleurs résultats ...

• ne pas utiliser le bol mesureur, mais un bol

plus grand,

• déplacer le fouet dans le sens des aiguilles

d’une montre en le maintenant légèrement

incliné.

Crème fouettée

Fouettez jusqu’à 400 ml de crème fraîche (min

30% de matière grasse, 4–8 °C) Commencez

à vitesse basse « 1 », puis, tout en fouettant,

augmentez la vitesse jusqu’à « 15 ».

Oeufs en neige

Fouettez jusqu’à 4 blancs d’oeufs à la fois.

Commencez à vitesse moyenne « 7 », puis,

tout en fouettant, augmentez la vitesse

jusqu’à « 15 ».

C Mode d’emploi de l’accessoire

hachoir

Le hachoir (10) convient parfaitement pour la

viande, le fromage, les oignons, les fines

herbes, l’ail, le piment (avec de l’eau), les

carottes, les noix, les noisettes, les amandes,

les pruneaux, etc.

Lorsque vous mixez des aliments durs

(fromages secs par exemple), utilisez le

bouton turbo (4).

N.B. : Ne pas hacher d’aliments extrêmement

durs, tels que glaçons, noix de muscade,

grains de café ou grains de blé.

Avant de hacher ...

• pré-découper la viande, le fromage, les

oignons, l’ail, les carottes, le piment,

• retirer la tige des fines herbes, écaler les

noix, les noisettes, etc.,

• retirer les os, les tendons et le cartilage de

la viande.

Pour de meilleurs résultats, regardez la vitesse

recommandée dans le guide d’utilisation.

Hacher (voir image de la section „)

a) Faire très attention en retirant l’étui en

plastique de la lame (12). Attention : La

lame est très coupante ! Toujours la tenir

par sa partie supérieure en plastique.

Placer la lame sur l’axe central du bol du

hachoir (13).

Appuyer sur la lame et la faire

tourner de 90° pour la mettre en place.

Toujours placer le bol sur son socle anti-

dérapant (14).

b) Placer les aliments dans le bol du hachoir.

Placer l’entraîneur (11) sur le bol du hachoir.

Verrouiller le bloc moteur (1) sur l’entraîneur

(11).

e) Appuyer sur (3) ou (4) pour faire fonction-

ner le hachoir. Pendant le fonctionnement,

maintenir le moteur d’une main et le bol du

hachoir de l’autre. Ne pas utiliser le hachoir

plus de 2 minutes.

f) Après utilisation, appuyer sur le bouton (5)

pour enlever le bloc moteur.

g) Débrancher l’appareil et retirer l’entraîneur.

h) Sortir la lame avec le plus grand soin.

i) Retirer les aliments hachés du bol. Le

socle anti-dérapant sert également de cou-

vercle au bol du hachoir.

Exemple de recette : Vanille-miel-pruneaux

(Utilisez le hachoir (10), vitesse : turbo)

Versez 60 g de miel et 50 g de pruneaux

dans le bol du hachoir et hachez pendant

10 secondes, puis ajoutez 30 ml d‘eau

(parfumée à la vanille) et hachez à nouveau

pendant 3 secondes.

D/E Comment utiliser le kit

d’accessoires de préparation

Vous pouvez utiliser l‘accessoire de prépara-

tion des aliments (15) pour :

– le broyage et le mélange (voir image de la

section ‰)

– le pétrissage (pâte à base de 250 g de

farine maximum)

– le découpage et le déchiquetage (voir

image de la section Â)

Hacher (voir image de la section ‰)

Les couteaux (20) sont tout à fait adaptés

pour hacher de la viande, du fromage, des

oignons, des herbes des carottes, des noix,

des amandes. Pour hacher des aliments durs

(exemple: grains de café et fromages à pâte

dure), utiliser la fonction turbo (4)

Remarque : Ne hachez pas des aliments

extrêmement durs, tels que noix de muscade,

grains de café et autres grains.

Avant de hacher …

• découper la viande, le fromage, les oignons,

les herbes, les carottes, les piments,

• enlever les tiges et dénoyauter les aliments,

• enlever les os, tendons et nerfs de la viande.

a) Enlever avec précaution le plastique des

couteaux (20). Attention : les lames sont

très tranchantes! Manipulez-les toujours en

tenant la partie supérieure en plastique.

Placer les couteaux sur l’axe central du bol

(18) et faites-les pivoter jusqu’à ce qu’il

s’enclenche. Toujours placer le bol sur son

socle anti-dérapant (19).

b) Mettez les aliments dans le bol.

c) Placer le couvercle (17) sur le bol en

plaçant le système de fermeture près de la

poignée du bol (17c). Pour fermer le

couvercle du bol, le tourner dans le sens

des aiguilles d’une montre, jusqu’à

entendre un « clic » de fermeture au niveau

de la poignée.

d) Insérer le bloc moteur (1) dans le système

de fixation pour bloc moteur jusqu’à ce

qu’il s’enclenche (17a). S’assurer que le

poussoir (16) est bien en place.

e) Appuyer sur le bouton (3) ou (4) du bloc

moteur pour la mise en marche. Maintenir

le bloc moteur avec une main et le bol

avec l’autre.

f) Après utilisation, appuyer sur le bouton (5)

pour enlever le bloc moteur. Enlever le

poussoir.

g) Appuyer sur le système de fermeture (17c)

pour enlever le couvercle. Vous pouvez

ensuite enlever le couvercle (17) en le

tournant dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre pour le dévérouiller et

l’enlever.

h) Retirer le couteau avec précaution en les

tournant et les tirant, avant d’enlever les

aliments préparés.

Mixer des pâtes légères

En utilisant les couteaux (20), vous pouvez

mélanger des pâtes légères comme la pâte à

crêpes ou pâte à gateaux ayant une base de

250 g de farine.

Pour la pâte à crêpes par exemple, verser

d’abord les liquides dans le bol, ajouter

ensuite la farine, puis les oeufs. Appuyer sur

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