Braun FP 3020 Spezifikationen PDF herunterladen (Seite 28)

• Posizionate la lama che desiderate

utilizzare sul supporto portalama j

come mostrato nella figura (C) in modo

che si inserisca perfettamente.

Per rimuovere la lama, spingete verso

l’alto l’estremità della lama che sporge

dal lato inferiore del supporto.

a

C

• Inserite il supporto con la lama sul perno

motore del recipiente universale (D).

D

• Inserite il coperchio 7 e chiudetelo.

Selezionate la velocità e riempite il

tubo di alimentazione con gli ingre-

dienti mentre l’apparecchio è spento.

Riempite nuovamente il tubo di alimen-

tazione, sempre a motore spento.

• Non introducete mai le dita nel tubo di

alimentazione quando l’apparecchio è

in funzione. Utilizzate sempre il pres-

sino 8 (E).

N.B.: Quando lavorate cibi morbidi o

sugosi otterrete risultati migliori ad una

velocità più bassa. Cibi solidi o duri

devono essere lavorati a velocità più

alta. Non riempite eccessivamente il

recipiente universale.

5. Utilizzo delle lame per

affettare, sminuzzare,

grattugiare

E

1

2

29

Si raccomanda di non gettare

il prodotto nella spazzatura al

termine della sua vita utile. Per

lo smaltimento, rivolgersi ad un

qualsiasi Centro Assistenza Braun o ad

un centro specifico.

Salvo cambiamenti.

Lama per affettare fine – a q

Velocità 1 - 2

Esempi di lavorazione: cetrioli, cavolo,

patate, carote, cipolle, ravanelli.

Lama per affettare

grossolanamente – b l

Velocità 1 - 2

Esempi di lavorazione: cetrioli cavolo

rapa, patate, cipolle, banane, pomodori,

funghi, sedano.

Lama per sminuzzare fine – c m

Velocità 3 - 6

Esempi di lavorazione: formaggio

(da morbido a medio), cetrioli, carote,

patate, mele.

Lama per sminuzzare

grossolanamente – d n

Velocità 3 - 6

Esempi di lavorazione: formaggio

(da morbido a medio), cetrioli, cavolo

rapa, barbabietola, carote, patate, mele,

cavolo.

Lama per grattugiare – e o

Velocità 8 - 15

Esempi di lavorazione: patate

(per esempio per frittelle di patate),

barbaforte, parmigiano (stagionato).

6. Utilizzo dell’accessorio

per montare r

Velocità / tempo

Pasta a spuma

Fino a 280-300 g farina

più ingredienti

Miscelare le uova

con l’acqua

(se richiesta) 5 / ca 2 min.

fino ad ottenere

un composto cremoso

aggiungere zucchero 5 / ca 2 min.

incorporare la farina 1 / ca 30 sec.

Albumi a neve

Min.: 2 albumi 4-5 / ca 4 min.

Max.: 6 albumi 4-5 / ca 6 min.

Panna

Min.: 0,15 - 0,2 l 2 / ca 1-2 min.

Max.: 0,4 l 2 / ca 3,5-4 min.

Prima di montare la panna sterilizzata

(a lunga conservazione), fatela raffred-

dare (a ca 4 °C) per alcune ore.

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