Braun FP 3020 Spezifikationen PDF herunterladen (Seite 66)

2. Miješanje

Upotrijebite nož 9 za miješanje tije-

sta za kolače ili biskvite

Kuka za gnječenje q nije pogodna za

miješanje tijesta za kolače odnosno

biskvite.

Najviše 500 g brašna, plus ostali sastojci

Mješavina za kolač

(2 metode) Brzina / vrijeme

a) kremasti maslac sa

šećerom i jajima 6 / oko 1 min

uliti mlijeko 6 / oko 15 sekundi

i pažljivo umiješati

brašno pomoću 15 / oko 10-15 x

impulsnog načina

rada. «»

b) Uspite sve sastojke

u zdjelu univerzalnog

kuhinjskog uređaja

za preradu hrane

osim tekućina. 15 / oko 1 min

Dodajte potrebne tekućine kroz cijev

za punjenje na poklopcu dok motor

radi. Naposlijetku, ručno dodajte

sastojke poput grožđica.

Biskvit Brzina / vrijeme

Krem od jaja i vode

(ako je potrebno) 15 / oko 2 min

i šećer 15 / oko 4 min

umiješati brašno

pomoću impulsnog

načina rada 8 / 5 x «»

dodati kakao u prahu 8 / 3 x «»

3. Blendanje

Koristite nož 9 za blendanje juha,

frapea, itd.

Maksimalni kapacitet 2 l

Brzina 10

(u suprotnom, može doći do prelivanja

zdjele)

Za frapee, uspite voće isječeno na kru-

pnije komade u zdjelu univerzalnog

kuhinjskog uređaja za preradu hrane.

Odozgo stavite poklopac 7 i zaključajte

u mjestu.

Najprije izblendajte voće na brzini 15, a

zatim dodajte tekućinu pri brzini 10 i

završite blendanje.

Kada miješate mlijeko, imajte na umu da

će pjeniti. Koristite manje količine.

1. Gnječenje

Za gnječenje, možete koristiti kuku za

gnječenje q ili nož 9. Za najbolje rezul-

tate, preporučamo uporabu kuke za

gnječenje koja je posebno dizajnirana

za pripremu kvasnih tijesta, tjestenine i

peciva.

Kvasno tijesto (kruh/kolač)

Najviše 500 g brašna plus ostali sastojci

Brzina 7, 1 ½ minute

Uspite brašno u zdjelu univerzalnog

kuhinjskog uređaja za preradu hrane, a

potom dodajte ostale sastojke – osim

tekućina.

Odozgo stavite poklopac 7 i zaključajte

u mjestu.

Zatim, izaberite brzinu 7 i uključite ure-

đaj.

Dodajte tekućine tako što ćete ih uliti

kroz cijev za punjenje na poklopcu dok

motor radi.

Prilikom gnječenja nožem 9, nemojte

dodavati sastojke poput grožđica, kandi-

rane kore, badema, itd. koje ne treba

izrezati. Njih se treba dodati ručno,

nakon što iz zdjele univerzalnog kuhinj-

skog uređaja za preradu hrane izvadite

umješeno tijesto.

Tijesto za tjesteninu

Najviše 500 g brašna, plus ostali sastojci

Brzina 7, 1 ½ minute

Uspite brašno u zdjelu univerzalnog

kuhinjskog uređaja za preradu hrane, a

potom dodajte ostale sastojke – osim

tekućina.

Ulijte potrebnu količinu tekućine kroz

cijev za punjenje na poklopcu dok motor

radi.

Nemojte dodavati tekućinu nakon što se

od tijesta formira lopta budući da se tada

tekućina više neće ravnomjerno apsorbi-

rati.

Peciva

Najviše 500 g brašna, plus ostali sastojci

Brzina 7, oko 1 minute

Uspite brašno u zdjelu univerzalnog

kuhinjskog uređaja za preradu hrane, a

potom dodajte ostale sastojke. Za naj-

bolje rezultate, maslac ne smije biti ni

pretvrd ni premekan.

Odozgo stavite poklopac

7 i zaključajte

u mjestu. Izaberite brzinu 7 i uključite

uređaj.

Prekinite gnječenje tijesta kratko nakon

formiranja lopte. U suprotnom, tijesto za

pecivo postati će premekano.

3. Postavite poklopac 7 na zdjelu tako

da se strelica na poklopcu podudara sa

strelicom na zdjeli.

Zatim, okrenite poklopac u smjeru

kazaljke na satu, navodeći vrh ispusta u

otvor sigurnosnog zabravljenja na bloku

motora 1 sve dok ne škljocne u mjestu

(B).

click

Uklanjanje zdjele

univerzalnog kuhinjskog

uređaja za preradu hrane

i poklopca

Isključite uređaj. Okrenite poklopac

u smjeru suprotnom od kazaljke na satu

i odignite ga. Zatim, okrećite zdjelu

univerzalnog kuhinjskog uređaja za

preradu hrane u smjeru «click» sve dok

se ne zaključa i odignite je.

Prilikom uklanjanja noža iz zdjele, držite

ga isključivo za ručku i skinite.

Pozor: Nož je veoma oštar!

Nož 9 dolazi sa zaštitnom futrolom. Ako

nije u uporabi, čuvajte ga u zaštitnoj

futroli.

Čišćenje

Uvijek najprije isključite motor i isključite

uređaj iz struje. Blok motora 1 čistite

samo vlažnom krpom.

Svi dijelovi mogu se čistiti u perilici

posuđa. Ako je potrebno, temeljito

očistite sve dijlove lopaticom ili četkom

prije ispiranja.

Hrana intenzivnih boja (npr. mrkva) može

ostaviti mrlje na plastičnim dijelovima;

obrišite ih uljem za kuhanje prije čišćenja

vodom.

Nemojte koristiti oštre predmete za

čišćenje.

Noževe i umetke čistite veoma

pažljivo – veoma su oštri!

5722010064_FP3010_S06-104.indd 67 04.02.14 08:35

1 2 ... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 ... 102 103

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Braun FP 3020 Spezifikationen Seite 66

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Küchenmaschinen Braun FP 3020