Braun M1070 Handbuch Seite 14

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14
Descrição
1 Cilíndro de empurrar alimentos
2 Tampa
2a Encaixe do motor
2b Tubo de enchimento
2c Fecho da tampa
3 Lâmina
4 Taça
5 Base anti-deslizante (serve também
como tampa)
6 Suporte de acessórios
6a Acessório para laminar
6b Acessório para ralar
Como utilizar o acessório de
preparação de alimentos (FP)
Picador (ver imagem secção A com
tabela de processamento i)
A lâmina (3) adequa-se perfeitamente
para picar carne, queijo, cebolas, ervas
aromáticas, cenouras, nozes, avelãs,
amêndoas, etc. Para picar alimentos mais
duros, utilize a velocidade «turbo».
NOTA: Não pique alimentos demasiado
duros tais como noz moscada, grãos de
café e outros grãos.
Antes de picar …
corte em pequenos pedaços a carne,
queijo, cebolas, alhos, cenouras, chilis
retire os talos das ervas e descasque
as nozes, avelãs e amendoas
retire ossos, tendões e cartilagens da
carne
Para melhores resultados, por favor
consulte o quadro de velocidades reco-
mendadas na tabela de processamento.
a)
Retire cuidadosamente a protecção
de plástico da lâmina (3). Cuidado:
a lâmina está muito afiada! Segure-a
sempre pela parte de plástico superior.
Coloque a lâmina do espigão metálico,
colocado no centro da taça (4) e gire-a
até bloquear. Coloque sempre a taça
sobre a base anti-deslizante (5).
b) Insira os alimentos na taça.
c) Coloque a tampa (2) na taça com o
fecho (2c) posicionado do lado da
pega da taça. Para fechar a tampa,
rode-a no sentido dos ponteiros do
relógio por forma a que encaixe com
um clique, sobre a pega.
d) Para encaixar o motor, deslize
primeiro a cobertura do orifício para o
acessório PA. Quando colocar o motor
no encaixe (2a), assegure-se de que
a marcação da tampa está alinhada
com a marcação do motor. Seguida-
mente, gire o motor 90º no sentido
dos ponteiros do relógio, até fechar.
Assegure-se de que o cilíndro de
empurrar alimentos está correcta-
mente colocado.
e) Para colocar em funcionamento, prima
o botão ligado/desligado («I/O»)
existente no motor e mantenha a taça
segura com a outra mão.
f) Após a utilização, desligue o aparelho
soltando o botão ligar/desligar («I/O»)
e desligue o aparelho da tomada. Para
retirar o motor, segure no acessório PA
com uma mão, gire o motor 90º no
sentido contrário dos ponteiros do
relógio e levante. Retire o o cilíndro de
empurrar alimentos.
g) Premindo o fecho da tampa (2c),
gire-a (2) no sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio para a destacar e
levante.
h) Retire cuidadosamente a lamina,
rodando e puxando, antes de retirar
os alimentos processados.
Misturar massas ligeiras
Utilizando a lâmina (3), pode também
misturar massas ligeiras tais como
massa de panquecas ou bolos até um
máximo de 250 gr de farinha.
Para massa de panquecas, por exemplo,
primeiro verta os líquidos na taça, depois
adicione a farinha e finalmente os ovos.
Utilizando o programa de velocidade
turbo, pressione o botão ligado/desligado
(
«I/O»
) do motor, mantendo-o pressio-
nado para trabalhar a massa até que
fique suave.
Laminar / ralar (ver imagem da secção
B, no quadro de processamento i)
Utilizando a peça para laminar (6a), pode
laminar por exemplo pepinos, cebolas,
cogumelos, maças, cenouras, rabanetes,
batatas cruas, courgettes, couves.
Utilizando a peça para ralar (6b), pode
ralar, por exemplo, maçãs, cenouras,
batatas cruas, beterrabas, couves, queijo
(de macio a médio).
a)
Coloque as peças (6a) ou (6b) no
suporte para de peças (6) e encaixe-as
.
Coloque o suporte de peças no
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