Braun Multiquick 5 K700 Spezifikationen PDF herunterladen (Seite 31)

2. Preparar massa de bolo

ou massa fofa

Para misturar massa de bolo ou

massas fofas utilize a lâmina n

A vara de amassar v não é apropriada

para misturar massa de bolo ou massa

fofa.

Máx. de 500 g de farinha, mais restantes

ingredientes.

Mistura para bolo

(2 métodos) Velocidade / Tempo

a) Bata a manteiga com

o açúcar e os ovos 6/ca. 1 min

até formar um creme,

deite o leite e envolva 6/ca. 15 segs.

cuidadosamente a

farinha com a ajuda 15/ca. 10–15 x

do botão manual. «•P»

b) Deite todos os ingre -

dientes à excepção

dos líquidos dentro

do recipiente do

processador. 15 / ca. 1 min

Adicione os líquidos necessários

através do tubo de passagem dos

alimentos da tampa enquanto o motor

se encontra em funcionamento.

Finalmente, adicione manualmente

outros ingredientes, como as passas.

Massa fofa Velocidade / Tempo

Bata os ovos 15 / ca. 2 min

e a água (se necessário)

com o açúcar, incorpore 15 / ca. 4 min

cuidadosamente a farinha

com a ajuda do

botão manual

8/5 x «

adicione cacau em pó.

8/3 x «

3. Misturar

Utilize a lâmina n para misturar

sopas, batidos, etc.

Capacidade máx. de 2 l

Velocidade 10

(caso contrário o recipiente poderá

transbordar)

Para batidos deite a fruta cortada

grosseiramente no recipiente do pro-

cessador. Coloque a tampa 8 e tranque

na posição correcta. Misture primeiro a

fruta na velocidade 15 e depois adicione

o líquido à velocidade 10 e termine.

Quando misturar leite, por favor tenha

presente que irá fazer espuma. Use

menores quantidades.

4. Cortar

Picar no processador de alimentos 7

utilizando a lâmina n

Nota: para processar maiores quanti-

dades, utilize o recipiente do processa-

dor de alimentos 7 com a lâmina n.

Para processar quantidades menores,

recomendamos o uso do recipiente da

picadora j com a lâmina l.

Exemplos de processamento

Os tempos de processamento são aproximados e dependem da qualidade, da

quantidade dos alimentos a ser processador e do grau de fineza necessário.

Produto Quantidade Preparação Velocidade botão Tempo / manual

máx.

Palitos de

pão rijos 4 aos quartos 15 I 45 segundos

Cubos de

gelo 28 inteiro 15 I 1 minuto (neve)

Maçãs 700 g aos quartos 8 I 15 segundos

Chocolate frio 400 g partido 15 I

grosso – 15 segs.

fino – 30 segs.

Ovos 8 inteiros 6 P 8 x

Queijo (macio) 400 g cubos de 3 cm 15 I 20 segs.

Queijo (duro) 700 g cubos de 3 cm 15 I 60 – 70 segs.

Carne 700 g aos cubos 15 I 40 segs.

Cenouras 700 g em pedaços 15 I 10 segs.

Cebolas 700 g aos quartos 15 P 10 – 13 x

5. Fatiar, picar, ralar

• Por favor introduza o acessório que

deseja usar no suporte para acessó-

rios o conforme ilustrado em (D) e leve

até à posição certa. Para remover o

acessório, puxe-o em sentido ascen-

dente a partir da extremidade saliente

no fundo.

• Coloque a lâmina de fatiar/picadora na

hélice do recipiente do processador

(E).

• Coloque a tampa 8 e tranque na

posição correcta. Defina a velocidade

e introduza os alimentos a serem

processados no tubo de passagem

dos alimentos com o motor desligado.

Só poderá voltar a colocar mais

alimentos com o motor desligado.

• Nunca coloque as mãos dentro do

tubo de passagem dos alimentos com

o motor em funcionamento. Utilize

sempre o pressor 9 (F).

Nota: quando processar alimentos moles

ou sumarentos, obterá um melhor

resultado a velocidades mais baixas. Os

alimentos duros deverão ser processa-

dos a velocidades mais elevadas.

Não sobrecarregue o recipiente do

processador.

Acessório para fatias finas – a p

Velocidade 1 – 2

Exemplos de processamento: pepinos,

couve, batatas cruas, cenouras, cebolas,

rabanetes.

92266253_K700_S06-116.indd 32 21.05.12 14:10

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 112 113

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Braun Multiquick 5 K700 Spezifikationen Seite 31

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Küchenmaschinen Braun Multiquick 5 K700