Braun Multiquick 5 K700 Spezifikationen PDF herunterladen (Seite 56)

Blanding

Produkt Forberedelse Hastighet Bryter- Tid/ant.

innstilling omdreininger

Blandete drinker Hakk frukt før bearbei- 15 I ca. 30 sek.

ding. Tilsett melk.

Baby-mat Hakket 15 P 10 ggr.

(f.eks. frukt, I 10 sek.

grønnsaker)

Majones Bland 1 egg, krydder, 15 I 30-45 sek.

sennep og eddik.

Olje helles sakte

gjennom åpningen i

lokket.

Tartar Bland 1 egg, krydder, 15 I 30-45 sek.

sennep og eddik.

Olje helles sakte

gjennom åpningen i

lokket.

Tillsett egg delt i fire

og eddik. 6 P 3-5 ggr.

Avocado paté/ Hakk 1 kløft hvitløk, 15 I 5 sek.

postei tilsett 2 modne

avocadoer

(delt i 4, uten stein),

1 ss sitronsaft,

1 ss olivenolje,

1,5 dl yoghurt,

½ ts sukker,

salt, pepper. 15 I ca. 45 sek.

Hakking

Produkt Maks. Forbere- Hastighed Bryter- Tid/ant.

mengde delse innstilling omdreininger

Gulrøtter 150 g i biter 6 P 7 ggr.

Løk 100 g / delt i 4 6 P 6-8 ggr.

1 ½ løk

Persille 30 g / uten stilker 15 I 5-10 sek.

½ bunt

Hvidløk 1 kløft hel 15 I 5 sek.

Kjøtt (magert) 250 g delt i 4 15 I 15 sek.

Bearbeidingstabell

Bearbeidingstidene er ca. tider og avhenger av kvalitet og mengde som skal

bearbeides, samt ønsket finhetsgrad.

Bruk av hakkebollen j

Grov snitteinnsats – b q

Hastighet 1 - 2

Eksempler på ingredienser som kan

bearbeides grovt: agurk, kålrot, rå pote-

ter, løk, banan, tomater, sopp, selleri.

Fin riveinnsats – c r

Hastighet 3 - 6

Eksempler på ingredienser som kan

bearbeides fint: ost (myk til medium),

agurk, gulrøtter, rå poteter, epler.

Grov riveinnsats – d s

Hastighet 3 - 6

Eksempler på ingredienser som kan

bearbeides grovt: ost (myk til medium),

agurk, kålrot, rødbeter, gulrøtter, rå

pote ter, epler, kål.

Raspeinnsats – e t

Hastighet 8 - 15

Eksempler på ingredienser som kan

bearbeides: rå poteter (f. eks. til potet-

pannekaker, raspeball), pepperrot, par-

mesanost (hard).

Pommes frites system u

Sett pommes frites systemet på drivak-

selen, sett på lokket 8 og lås på plass.

For beste resultater, legg 3-4 poteter

(avhengig av størrelse) i påfyllingsrøret i

lokket 8 mens motoren er slått av.

Still inn hastighet på 1-2 og slå på

apparatet. Før ny påfylling skal motoren

slås av. Bruk stapperen 9 for å legge et

lett press på når du skyver potetene ned

i påfyllingsrøret.

6. Visping med

vispetilbehøret

Hastighet/Tid

Vispe sukkerbrød

Maks. 280-300 g mel

pluss ingredienser

Visp egg og vann 5 / ca. 2 min.

(om nødvendig),

tilsett sukker, 5 / ca. 2 min.

rør forsiktig inn mel 1 / ca. 30 sek.

Vispe eggehviter

Min.: 2 eggehviter 4-5 / ca. 4 min.

Maks.: 6 eggehviter 4-5 / ca. 6 min.

Vispe krem

Min.: 1,5-2 dl 2 / ca. 1-2 min.

Maks. 4 dl 2 / ca. 3,5-4 min.

Før du visper fløte, bør den oppbevares i

kjøleskap i flere timer (ved ca. 4 °C).

Kniven l kan brukes til hakking, blan-

ding, tilbereding av puré og miksing av

små mengder. Hakkebollen passer per-

fekt for tilbereding av mousse, posteier

eller dip.

Maks. kapasitet: 7,5 dl.

Advarsel:

Kniven l er ekstremt skarp.

Viktig: Maks. bearbeidingstid er 1 minutt.

Væsker kan bearbeides lenger.

Sjokolade, harde krydder og kaffe kan

ikke hakkes.

Sett kniven l i hakkebollen j mens

motoren er slått av. Legg så alle ingre-

diensene i hakkebollen. Væsker kan hel-

les gjennom åpningen i lokket q mens

motoren er i gang.

Sett lokket q med pakningen

11a

på

hakkebollen og lukk det som tidligere

beskrevet. Etter bruk tas alltid kniven

ut fra hakkebollen først og deretter

tømmes den bearbeidede maten.

Vær oppmerksom på at melk vil skumme

når du blander. Bruk mindre mengde.

92266253_K700_S06-116.indd 57 21.05.12 14:10

1 2 ... 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 112 113

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Braun Multiquick 5 K700 Spezifikationen Seite 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Küchenmaschinen Braun Multiquick 5 K700