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Cocción al vapor

1. Llene la base 1 con agua corriente fría y

coloque el acelerador de vapor 8 en su lugar.

No añada sal ni ningún tipo de especias, ni sal-

sas, ni vino, etc … La cantidad de agua nece-

saria (nivel máximo o mínimo) depende del

tiempo de cocción seleccionado.

2. Coloque el contenedor con los alimentos

sobre la bandeja recogedora 4 en la base 1 y

tape dicho contenedor con la tapa transpa-

rente 7. Sin la tapa colocada, la consumición

de potencia eléctrica sería muy alta y el tiempo

de cocción se alargaría mucho.

Modelo FS 20: cuando utilice ambos contene-

dores del alimentos 5, coloque el segundo de

ellos con su bandeja recogedora encima del

otro contenedor de alimentos.

3. Cuando use el aparato, asegúrese de que

tenga suficiente espacio por encima y alrede-

dor del mismo (lejos de estanterías, armarios,

etc …).

4. Conecte el aparato a la red.

5. Seleccione el tiempo mediante el tempori-

zador 0 (ver tiempos de cocción recomen-

dados). Gírelo hasta el máximo (60 minutos) y

retroceda hasta el tiempo de cocción deseado.

La luz piloto q se iluminará y la cocción al

vapor se habrá iniciado.

6. Una vez finalice el tiempo de cocción selec-

cionado, el aparato se desconectará automáti-

camente y la luz piloto q se apagará.

7. Compruebe que los alimentos estén bien

hechos. Para ello, póngase las manoplas.

Desconecte el aparato. Retire la tapa trans-

parente 7 teniendo cuidado con el vapor que

sigue saliendo. Evite tocar cualquier otra parte

caliente del aparato. Para comprobar el estado

de los alimentos, utilice un tenedor largo.

Si desea continuar la cocción, vuelva a colocar

la tapa 7 y conecte de nuevo el aparato.

Modelo FS 20 cuando utilice los dos contene-

dores de alimentos: para vomprobar si los

alimentos del contenedor inferior están bien

hechos proceda de la siguiente manera.

Desconecte el aparato y retire la tapa 7.

Con cuidado retire contenedor de alimentos

superior (con el contenedor oscuro adicional

si lo ha utilizado) y déjelo apoyado sobre la

parte interior de la tapa especialmente dise-

ñada para ello. Después, utilizando manoplas,

retire la bandeja recogedora que está encima

del contenedor inferior y compruebe si los

alimentos ya están cocidos. Si desea continuar

la cocción con los dos contenedores de ali-

mentos, coloque primero la bandeja recoge-

dora sobre el contenedor inferior y encima el

contenedor superior con la tapa. Vuelva a

conectar el aparato.

8. Cuando el aparato se haya desconectado

automáticamente y los alimentos estén bien

hechos, desenchúfelo de la red, y deje que

se vaya enfriando lentamente. Después, retire

el contenedor de alimentos junto con el

recipiente oscuro para el arroz si ha sido

utilizado, utilizando siem

pre las manoplas. La

parte interior de la tapa 7 sirve como soporte

para el contenedor de alimentos. Retire los

alimentos del contenedor o del recipiente para

el arroz añada sal y/o especias si lo desea.

Modelo FS 20: para retirar los contenedores

ver punto 7.

9. El líquido que queda retenido en la bandeja

recogedora 4 puede usarse para hacer sopas

o salsas, ya que es el líquido que se extrae de

los alimentos cocidos al vapor.

10. Antes de vaciar el agua que queda en la

base 1 o de desmontar, o de limpiar el apara-

to, deje siempre que se enfríe. Desenchúfelo

de la red.

Cocinar al vapor en el contenedor de ali-

mentos 5 (por ejem

plo, verduras, pescados)

Coloque los alimentos en el contenedor con

aberturas 5. Si desea cocinar a la vez varios

alimentos, utilice los separadores E en las

ranuras correspondientes, de forma que se

evite mezclar sabores y gustos.

Añada sal, especias una vez haya finalizado

la cocción al vapor, nunca antes.

Utilice siempre el contenedor oscuro adicio-

nal e cuando cocine al vapor alimentos

de colores fuertes (como por ejemplo zana-

horias, pimienta, tomate, etc …), con el fin

de minimizar la decoloración permanente

del contenedor de alimentos 5. Los sepa-

radores E no se pueden utilizar en el conte-

nedor oscuro adicional e.

Modelo FS 20: cuando utilice ambos con-

tenedores de alimentos 5, el contenedor

oscuro adicional e o el recipiente oscuro

para el arroz 6 únicamente debe usarse

dentro del contenedor de alimentos

superior.

Cocinar al vapor en el recipiente oscuro

para el arroz 6

Coloque el arroz y, si lo desea, un líquido en

el recipiente especial para preparar arroz.

Ponga este recipiente dentro del contenedor

de alimentos 5. Los separadores E no se

pueden utilizar en el recipiente oscuro para

el arroz.

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