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Licuado de frutas o verduras

Importante: Utilice únicamente frutas maduras,

de lo contrario, el filtro se puedo obstruir.

Lave o pele las frutas o verduras que desee

procesar. Las frutas con semillas grandes o

con hueso se les deberá quitar siempre. Puede

procesar directamente las frutas con semillas

(como las manzanas y peras). Las frutas y

verduras con piel muy gruesa (ejem.: frutas

cítricas, melones, kiwis, betabel) deberá pelarlas

primero. Las uvas deberá cortarlas del racimo.

Para verduras con hojas (ejem.: col y espinacas),

enróllelas firmemente. Corte las frutas y

vegetales en trozos lo suficientemente largos

para que los pueda introducir fácilmente en la

boquilla de llenado.

es revomendable utilizar este extractor con

frutas como pasas.

Extracción de jugo

• Ponga la fruta o verdura en la boquilla de

llenado . Gire el interruptor a la posicion

«/» (encendido) y presione ligeramente

con el empujador (A). Agregue más frutas

o verduras mientras el motor esté en

funcionamiento.

• La cantidad de jugo que obtenga depende

de la naturaleza de las frutas y verduras.

Cuando procese granos, la cantidad de jugo

será menor debido a la gran cantidad de

pectina (pectina es una gelatina natural).

(Para procesar mejor este tipo de frutas es

preferible cocerlas al vapor).

• Los jugos de frutas y verduras contienen gran

cantidad de vitaminas y minerales que se

deterioran rápidamente cuando se ponen en

contacto con el oxígeno y la luz. Bébalos

inmediatamente después de haberlos

extraido.

Limpieza del depósito de pulpa y filtro

Puede extraer jugo continuamente hasta que

el depósito del pulpa esté lleno:

• Cuando procese frutas y verduras muy

jugosas (como tomates, uvas, melones), no

introduzca más de 3 kg. antes de limpiar el

depósito de pulpa.

• Cuando procese productos secos (ejem.:

zanahorias, peras, manzanas): Vacíe el

depósito de pulpa tan pronto como lo vea

lleno.

Si el jugo de pronto llegara a ser más espeso o si

escucha que la velocidad del motor disminuye,

debe limpiar el filtro (ver sección «Desmontaje»).

Vacie la pulpa y colóquelo de nuevo en el

aparato.

Desmontaje

1. Gire el interruptor a la posición «0»

(apagado).

2. Retire el empujador j, la charola de llenado

, gire el depósito de pulpa 4, empújelo

hacia arriba y jale hacia abajo en forma

diagonal (B). (Cuando reemplace el depósito

de pulpa, primero inserte la parte

de arriba).

3. Presione los botones de seguridad que

se encuentran en ambos lados del extractor

(C), para abrir la tapa retirela.

4. Quite el aro del extractor junto con el filtro

. Retire el filtro del aro del extractor.

Limpieza

• Asegúrese de desconectar siempre el

aparato.

• Limpie la parte del motor únicamente

con un paño húmedo – nunca lo sumerja en

agua. Las demás partes las puede lavar en el

lava-vajillas o usando agua tibia y detergente

liquido. Las partes plásticas se pueden

decolorar cuando se procesan alimentos

von alto contenido en pigmentos (ejem.:

zanahorias): Para limpiarlas, utilice aceite

vegetal después de haberlas lavado.

Importante: El filtro no deberá lavarlo en

el lava-vajillas lo puede limpiar con un

cepillo pequeño. No use un filtro dañado.

Recomendamos reemplazar el filtro cada

5 años (disponible en cualquier Servicio

Técnico autorizado).

Para ahorrar espacio, coloque la charola

de llenado en forma inversa en la parte

superior del extractor.

Especificaciones sujetas a cambio sin previo

aviso.

El extractor de jugos Braun deluxe está diseñado

para aprovechar al máximo los valores

nutricionales de una extensa variedad de frutas

y verduras. A continuación mencionamos

algunos ejemplos:

Frutas Verduras

manzanas betabeles

duraznos brócoli

melón zanahorias

cerezas pepinos

toronja ajo

uvas lechuga

kiwis pimiento morrón

limones papas

naranjas espinacas

papaya tomates

peras

piña

sandia

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