Braun MQ500 Soup Handbuch PDF herunterladen (Seite 32)

Beskrivning (se sidan 3)

1 Startknapp: hastighet «I»

2 Startknapp: hastighet «II» (turbo)

3 Motordel

4 Utlösarknappar

5 Mixerskaft

6 Bägare

Rengör alla delar inför första användningstillfället (se B).

Använda apparaten (se A)

Stavmixern är perfekt för tillredning av dippsåser, såser, soppor, majonnäs och

barnmat samt för att blanda drinkar och milkshake.

• Klicka fast motordelen (3) i mixerskaftet (5).

• Placera stavmixern i en skål eller bägare. Tryck på brytare (1) eller (2).

• När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4) för att ta bort motordelen.

När du mixar direkt i kastrullen samtidigt som du tillagar mat – ta först bort

kastrullen från spisen för att undvika stänk från kokande vätska (skållningsrisk!)

och för att mixerstaven från att bli överhettad.

Receptexempel: Majonnäs

250 g olja (t.ex. solrosolja), 1 ägg och 1 extra äggula,

1–2 msk vinäger (ca 15 g), salt och peppar efter smak

Sätt alla ingredienser (rumstempererade) i bägaren i den ordning som de listas

i receptet ovan. Placera stavmixern i bägarens botten. Kör stavmixern vid

maximal hastighet och håll kvar i det här läget till dess att oljan börjar emulgera.

För därefter stavmixern långsamt uppåt och nedåt i blandningen utan att stänga

av den, för att arbeta in resterande mängd olja. Processtid: från 1 minut (till sallad)

upp till 2 minuter för en fastare majonnäs (t.ex. dippsås).

Rengöring (se B)

Rengör motordelen (3) endast med en fuktig trasa.

Alla andra delar kan diskas i diskmaskin.

Vid tillredning av livsmedel med mycket pigment (t.ex. morötter) kan tillbehören

missfärgas. Torka av dessa delar med vegetabilisk olja innan du rengör dem.

5722110404_MQ500_S4-78.indd 325722110404_MQ500_S4-78.indd 32 07.05.13 11:1607.05.13 11:16

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 77 78

Keine Kommentare

Braun MQ500 Soup Handbuch Seite 32