Braun CombiMax 650 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 46)

Drei så lokket i klokkeretningen slik at

sporet på lokket føres inn i sikkerhets-

lås-åpningen på motordelen 1 til du

hører det klikker på plass (B).

Demontering av

foodprocessor-bollen og

lokket

Slå av apparatet. Drei lokket mot

klokkeretningen og løft det av. Drei så

foodprocessor-bollen i «click»-retning til

den klikker på plass og løft av bollen.

Merk:

Dersom du fortsetter å dreie

foodprocessor-bollen i «click»-retning

så langt det går

, over stopp posisjon,

kan du låse foodprocessor-bollen på

motordelen. I denne posisjonen kan du

ikke slå på motoren.

Når kniven tas ut fra bollen, hold den i

håndtaket og trekk den av.

Advarsel: Kniven er meget skarp.

Kniven 9 leveres med et beskyttelses-

deksel. Når kniven ikke er i bruk, oppbe-

var den i beskyttelsesdekselet.

Rengjøring

Først slå alltid av motoren og trekk ut

støpselet. Motordelen 1 rengjøres kun

med en fuktig klut.

Alle deler kan vaskes i oppvaskmaskin.

Om nødvendig rengjøres alle deler med

en slikkepott eller en børste før de

skylles.

Fargesterke matvarer (f. eks. gulrøtter)

kan misfarge plastdelene; tørk de med

matolje før de vaskes i vann.

Bruk ikke skarpe gjenstander ved

rengjøring.

Knivbladene og innsatsene vaskes

meget forsiktig – de er meget skarpe.

1. Elting

Til elting kan du enten bruke eltekroken

q eller kniven 9. For beste resultat

anbefaler vi å bruke eltekroken som er

spesjelt designet for bearbeiding av

gjærdeig, pasta og mørdeig/paideig.

Gjærdeig (brød/kaker)

Maks. 500 g mel pluss andre

ingredienser

Hastighet 6, 1

minutt

Ha melet i foodprocessor-bollen. Tilsett

så de andre ingrediensene, unntatt

væsken.

Sett på lokket 7 og lås det på plass.

Velg så hastighet 6 og slå på apparatet.

Tilsett væsken ved å helle den gjennom

påfyllingsrøret i lokket mens motoren er

i gang.

Ved elting med kniven 9 skal ikke ingre-

dienser som rosiner, kandisert frukt,

nøtter etc. som ikke skal deles, tilsettes.

Disse må tilsettes manuelt etter at den

eltede deigen er tatt ut fra foodproces-

sor-bollen.

Pasta deig

Maks. 500 g mel pluss andre

ingredienser

Hastighet 6, 1

minutt

Ha melet i foodprocessor-bollen.

Tilsett så de andre ingrediensene –

unntatt væsken.

Tilsett væsken gjennom påfyllingsrøret

i lokket mens motoren er i gang.

Ikke tilsett mer væske etter at deigen

har formet seg som en ball da den ikke

vil absorbere jevnt i deigen.

Mørdeig/paideig

Maks. 500 g mel pluss andre

ingredienser

Hastighet 6, 1 minutt

Ha melet i foodprocessor-bollen.

Tilsett så de andre ingrediensene,

unntatt væsken.

For best mulig resultat bør ikke smøret

være verken for hardt eller for mykt.

Set på lokket 7 og lås det på plass.

Velg hastighet 6 og slå på apparatet.

Stopp eltingen så snart deigen er formet

til en ball, ellers vil mørdeigen/paideigen

bli for myk.

2. Miksing

For miksing av kakerører eller

sukkerbrød, bruk kniven 9.

Eltekroken q er ikke egnet til miksing

av kakerører eller sukkerbrød.

Maks. 500 g mel pluss andre

ingredienser

Kakerøre

(2 metoder) Hastighet/tid

a) Rør smør mykt med

sukker og egg, 6 / ca. 1 min.

hell i melk og 6 / ca. 15 sek.

bland forsiktig 14 / ca. 10-15 x

inn mellet med «• pulse»

momenttrinnet.

b) Ha alle ingredien-

sene unntatt

væsken i food-

processor-bollen. 14 / ca. 1 min.

Tilsett væske gjennom påfyllingsrøret

i lokket mens motoren er i gang. Til

slutt tilsettes ingredienser som rosiner

manuelt.

Sukkerbrød Hastighet/tid

Visp egg og vann

(om nødvendig), 14 / ca. 2 min.

tilsett sukker, 14 / ca. 4 min.

rør inn mel med

momenttrinnet 8 / 5 x «• pulse»

og tilsett kakao. 8 / 3 x «• pulse»

3. Blanding

Bruk kniven 9 for blanding av supper,

milkshake etc.

Maks. kapasitet 2 l

Hastighet 10

(ellers kan det flyte over bollen)

Ved tilbereding av milkshake; ha grov-

hakket frukt i foodprocessor-bollen.

Sett på lokket 7 og lås det på plass.

Bland først frukten på hastighet 14,

tilsett så væsken på hastighet 10 og

bland ferdig. Vær oppmerksom på at

melk vil skumme når du blander. Bruk

mindre mengde.

click

98907295_K600_S06-100 02.04.2009 10:08 Uhr Seite 47

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 94 95

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Braun CombiMax 650 Bedienungsanleitung Seite 46

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Küchenmaschinen Braun CombiMax 650