Braun Multiquick 7 MQ700 Soup Handbuch PDF herunterladen (Seite 43)

1. Nejprve palcem stiskněte bezpečnostní spínač

(1) a podržte jej. Kontrolka se rozsvítí zelenou

barvou.

2. Poté stiskněte inteligentní ovladač rychlosti (3)

silou odpovídající požadované rychlosti mixování.

Pokud inteligentní ovladač rychlosti nestisknete

do 5 sekund, zařízení nebude možné z bezpeč-

nostních důvodů zapnout.

Kontrolka bude blikat červenou barvou.

Pokud se tak stane, vraťte se ke kroku 1.

3. Během provozu není nutné držet bezpečnostní

spínač stisknutý.

Ruční mixér (viz str. 4, obr. B)

Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu

pomazánek, omáček, polévek, majonézy a dětské

stravy a rovněž pro míchání nápojů nebo mléčných

koktejlů.

Doporučujeme mixovat co nejvyšší rychlostí.

• Motorový díl (4) nasaďte na mixovací nástavec (6).

• Ruční mixér ponořte dostatečně hluboko do

misky nebo odměrné nádobky. Zařízení zapněte

podle výše uvedeného postupu.

• Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky

a stisknutím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte

motorový díl.

Při mixování přímo v hrnci během vaření vždy

nejprve sundejte hrnec ze sporáku. V opačném

případě může dojít k rozstříknutí horké kapaliny

(nebezpečí opaření).

Příklad receptu: Majonéza

250 g oleje (např. slunečnicového),

1 vejce a 1 žloutek,

1–2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g),

sůl a pepř dle chuti

Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do

odměrné nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu

nádobky. Spusťte mixér na nejvyšší rychlost a

udržujte jej v této poloze, dokud olej nezačne

emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu

zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej

spusťte ke dnu, aby se rozptýlily zbytky oleje. Doba

přípravy: 1 minuta (do salátu) až 2 minuty pro

vytvoření tužší směsi (např. pro dip).

Šlehací metla (viz str. 4, obr. B)

Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky,

sněhu z bílků, piškotového těsta a dezertů z hoto-

vých směsí.

• Šlehací metlu (8b) zasuňte do převodovky (8a) a

poté na převodovku nasaďte motorový díl (4).

• Šlehací metlu vložte do misky a zařízení zapněte.

• Po použití přístroj odpojte od elektrické zásuvky

a stisknutím uvolňovacích tlačítek (5) oddělte

motorový díl. Poté vytáhněte šlehací metlu z pře-

vodovky.

Užitečné rady

• Používejte misku střední velikosti.

• Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohy-

bujte s ní ve směru hodinových ruček.

• Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené

smetany ke šlehání (min. obsah tuku 30 %,

teplota 4–8 °C): Začnete pomalu (spínač

stiskněte jen mírně) a postupně rychlost zvyšujte

(spínač stiskněte větší silou).

• Sníh z bílků (max. 4 vejce): Začnete střední

rychlostí (spínač stiskněte z poloviny) a postupně

rychlost zvyšujte (spínač stiskněte větší silou).

Sekací nástavce (viz str. 5, obr. C)

Sekací nástavce (9) a (10) jsou vhodné k sekání

masa, tvrdého sýru, bylinek, česneku, mrkve,

ořechů, mandlí atd.

Tvrdé potraviny (např. parmezán, čokoládu) mixujte

vždy nejvyšší rychlostí.

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete

dodržovat množství a časy uvedené v tabulce D.

Maximální doba chodu sekacího nástavce «hc»:

2 minuty.

Nástavce nepoužívejte k sekání mimořádně tvrdých

potravin, jako například kostek ledu, muškátových

ořechů, kávových zrn nebo obilnin.

Před použitím sekacího nástavce …

• Maso, sýr, cibuli, česnek nebo mrkev předem

nakrájejte.

• Z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze

skořápek.

• Z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.

• Vždy zkontrolujte, zda je na sekacím nástavci

připevněn protiskluzový kroužek (9d, 10d).

Pozor: Nůž (9b/10b) je velmi ostrý! Vždy jej držte za

plastovou část a manipulujte s ním opatrně.

1. Z nože opatrně sejměte plastový kryt.

2. Nůž nasaďte na středový čep misky sekacího

nástavce (9c, 10c). Zatlačte na něj a otočte jím,

dokud nedojde k jeho zajištění.

3. Do sekacího nástavce vložte zpracovávané

potraviny a uzavřete jej víkem (9a/10a).

4. Na víko nasaďte motorový díl.

5. Zařízení zapněte. Během zpracování přidržujte

jednou rukou motorový díl a druhou rukou

misku.

99983546-01_MQ735_725_S6-80.indd 43 19.04.13 09:37

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 79 80

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Braun Multiquick 7 MQ700 Soup Handbuch Seite 43

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Mixer Braun Multiquick 7 MQ700 Soup