Braun MR530 Sauce Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 17)

Sníh z bílkÛ:

·lehejte maximálnû 4 bílky.

Zaãnûte s nastavením na stﬁední rychlost (7)

a v prÛbûhu ‰lehání zvy‰ujte rychlost aÏ na nasta-

vení 15.

PouÏití nástavce

s ﬁezacím strojkem

(a)Pﬁevodovka ﬁezacího strojku

(b)NÛÏ

(c)Pracovní nádobka ﬁezacího

strojku

(d)Protiskluzná podloÏka/víãko

¤ezací strojek je vynikající pro sekání masa, s˘ru,

cibule, bylinek, ãesneku, karotky, vla‰sk˘ch i

lískov˘ch oﬁí‰kÛ, mandlí atd.

Pro rozmûlnûní tvrd˘ch potravin (napﬁ. tvrdého s˘ra)

pouÏijte spínaã turbo .

Pozor:

Nezpracovávejte extrémnû tvrdé potraviny, jako

napﬁ. kostky ledu, mu‰kátov˘ oﬁech, kávová zrna a

obilí.

Pﬁed pouÏitím ﬁezacího strojku ...

• Rozkrájejte maso, s˘r, cibuli, ãesnek, karotku (viz

tabulka strana 5)

• Z bylinek odstraÀte silné stonky, oﬁechy vyloupejte

• Z masa odstraÀte kosti, ‰lachy a chrupavky

1. Upozornûní: Opatrnû sejmûte umûlohmotn˘

kryt noÏe (b). NÛÏ je velmi ostr˘! VÏdy jej drÏte za

horní umûlohmotnou ãást. NÛÏ nasaìte na osu

v pracovní nádobce (c) Zatlaãte jej dolÛ, aÏ se

zaaretuje. VÏdy postavte pracovní nádobku na

protiskluznou podloÏku (d).

2. Do pracovní nádobky vloÏte potraviny.

3. Nasaìte pﬁevodovku (a) na pracovní nádobku

ﬁezacího strojku.

4. NasuÀte motorovou jednotku do pﬁevodovky

(a), aÏ se zaaretuje.

5. Stisknûte spínaã nebo , abyste ﬁezací strojek

zapnuli. Bûhem zpracovávání pokrmu pﬁidrÏujte

motorovou ãást jednou rukou a nádobku ﬁezacího

strojku druhou rukou.

6. Po pouÏití stisknûte tlaãítka , abyste mohli

motorovou jednotku sejmout.

7. Pak sejmûte pﬁevodovku.

8. Opatrnû vyjmûte nÛÏ.

9. Pak vyjmûte zpracovan˘ pokrm z pracovní

nádobky. Protiskluzná základna také slouÏí jako

vzduchotûsné víãko na pracovní nádobku.

âi‰tûní

Motorovou jednotku a pﬁevodovku pro ‰lehací

metlu pouze otírejte vlhk˘m hadﬁíkem.

Pﬁevodovku ﬁezacího strojku (a) lze opláchnout pod

tekoucí vodou podle obrázku. Neponoﬁujte v‰ak

pﬁevodovku (a) do vody. V‰echny ostatní díly mÛÏete

um˘vat v myãce nádobí. Pokud jste v‰ak

zpracovávali velmi slané pokrmy, doporuãujeme

nÛÏ opláchnout ihned. Dbejte také na to, abyste

nepﬁedávkovali ãistící nebo odvápÀovací prostﬁedek

ve své myãce nádobí.

Pﬁi zpracování potravin, které obsahují barviva

(napﬁ. karotka), se mohou umûlohmotné ãásti strojku

zabarvit. Potﬁete je pﬁed tím, neÏ je vloÏíte do myãky,

rostlinn˘m jedl˘m olejem.

Pﬁíslu‰enství

(k dostání v servisním stﬁedisku Braun, nemusí v‰ak

b˘t dostupné v kaÏdé zemi)

• BC: Nástavec s ﬁezacím strojkem, ideální na

zpracovávání velkého mnoÏství potravin, stejnû

jako na pﬁípravu mléãn˘ch koktejlÛ, lehk˘ch tûst a

drcení kostek ledu.

• HC: Vysokorychlostní ﬁezací strojek, ideální na

bylinky, cibuli, ãesnek, chilli, oﬁechy apod.

• Nástûnn˘ drÏák

Pﬁíklad receptu

Majonéza (pouÏijte ponorn˘ mixér)

200–250 ml oleje

1 vejce (Ïloutek a bílek)

1 polévková lÏíce citrónové ‰Èávy nebo octa

SÛl a pepﬁ podle chuti

V‰echny pﬁísady vloÏte ve v˘‰e uvedeném poﬁadí

do odmûrné nádobky. Mixér ponoﬁte aÏ na dno

nádobky. Stisknûte spínaã turbo a podrÏte mixér

ve svislé poloze, aÏ olej vytvoﬁí emulzi. Potom, aniÏ

byste jej vypnuli, pohybujte jím pomalu nahoru a dolÛ

tak dlouho, dokud majonéza není hotová.

Zmrzlina

(pouÏijte ﬁezací strojek)

100 g malin (hluboko zmraÏen˘ch)

10 g mouãkového cukru

80 g ‰lehaãky

Dejte v‰echny pﬁísady do nádoby, zmáãknûte

tlaãítko turbo a míchejte 30 sekund. Podávejte

okamÏitû.

B C

99273313_MR500_CEEMEA_P6-48 Seite 18 Freitag, 23. April 2010 12:35 12

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 41 42

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Braun MR530 Sauce Bedienungsanleitung Seite 17

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Mixer Braun MR530 Sauce