Braun MR 6550 V Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 44)

Türkçe

Tebrikler! Yiyeceklerinizin tazeliπini ve

kalitesini daha uzun süre koruyacak bir mutfak

aleti sat∂n ald∂n∂z. Braun Fresh System vakum

pompas∂, özel tasarlanm∂µ kaplar∂n içinden

havay∂ çeker ve d∂µar∂dan havan∂n girmesine

imkan b∂rakmayan bir vakum ortam∂ yarat∂r.

Yarat∂lan bu vakum ortam∂, yiyeceklerinizin

tazeliπini, tad∂n∂ ve kalitesini, daha uzun süre

korumak için idealdir.

Vakumlu g∂da koruma sistemleri

hakk∂nda k∂sa bir not

Oksijen, g∂dalar∂n bozulmas∂na yol açan

temel nedenlerden biridir. Oksijenle temas∂n

g∂dalarda yaratt∂π∂ kimyasal deπiµiklik,

g∂dalar∂n besin deπerlerini azalt∂r, vitamin

seviyelerini düµürür, doku, renk, tad ve

kalitelerinde istenmeyen deπiµikliklere sebep

olur. G∂dalar vakum ortam∂nda sakland∂klar∂

takdirde, g∂dalar∂n bozulma süreci yavaµlar.

Braun fresh system kullan∂c∂lar∂na g∂day∂ hem

haz∂rlamakta hem de saklamakta maksimum

esneklik saπlar. Dolay∂s∂yla Braun Fresh

System gündelik kullan∂m için idealdir. Yine

de Braun Fresh System’inizi kullan∂rken en

mükemmel sonuçlar∂ elde edebilmeniz için

gerekli birkaç noktay∂ belirtelim.

Lütfen dikkat!

Lütfen Braun fresh system kullanma

k∂lavuzunu ilk kullan∂mdan önce dikkatle

okuyunuz!

• G∂dalar∂ vakum ortam∂nda saklama,

buzdolab∂ ya da derin dorundurucuda

saklamaya alternatif deπildir. Lütfen,

g∂dalar∂n türüne göre uzmanlarca tavsiye

edilen g∂da saklama ∂s∂lar∂na dikkat ediniz

ve uyunuz. Almanya’n∂n BfR (Federal Risk

Deπerlendirmesi) Enstütüsü’nün bozulabilir

g∂dalar için tavsiye ettiπi saklama ∂s∂s∂ –1 ile

+7 °C aras∂ndad∂r. Bu s∂cakl∂k aral∂klar∂,

evde kullanm∂µ olduπunuz buzdolaplar∂n∂n

çeµitli bölmelerinde mevcuttur.

• Braun Fresh System FreshWare vakumlu

kaplar, piµmemiµ bal∂k ve deniz mahsulleri

ya da çiπ k∂yma gibi hassas g∂dalar∂n,

buzluk yerine buzdolab∂ içerisinde saklan-

mas∂ için uygun deπildir. Vakumlu kaplar,

normal µartlarda buzlukta saklad∂π∂n∂z

ürünlerin yine buzlukta saklanmas∂ için

uygundur.

• Piµmiµ ya da ∂s∂t∂lm∂µ g∂dalar∂

vakumlamadan önce ∂s∂lar∂n∂n muhakkak

oda s∂cakl∂π∂na (40 °C nin alt∂na) düµmesini

bekleyin.

• Evde yap∂lan vakumlama iµleminin

neticesi, fabrika ortam∂nda yap∂lan

vakumlama neticesiyle karµ∂laµt∂r∂lma-

mal∂d∂r. Endüstriyel vakumlama iµlemleri

neticesinde elde edilen kalite deπerlerine

evde ulaµmak mümkün deπildir.

• ∑çerisinde hava bulunan (baz∂ tatl∂lar,

krema, ç∂rp∂lm∂µ yumurta ak∂, yumuµak

peynirler vb.) g∂dalar∂ asla vakum

ortam∂nda saklamay∂n. Bu tür g∂dalar

vakum iµlemi esnas∂nda genleµir, vakum

pompas∂na bulaµarak pompaya zarar

verebilirler.

• Braun FreshWare kaplar∂n∂n plastik

kapaklar∂ mikrodalga f∂r∂nda ∂s∂tmaya

uygun deπildir.

Braun Fresh Systemle yemek

haz∂rlaman∂n püf noktalar∂

• Braun Fresh System sayesinde et terbiye

etmek gibi uzun süren iµlemleri çok daha

k∂sa sürede ve kolayca yapmak mümkün.

En iyi sonucu almak için terbiyeyi etin (ya

da tavuk vb. malzemenin) üzerine dökün.

Terbiyeyi döker dökmez hemen vakum-

lay∂n. Vakumlar vakumlamaz vakumu

çözün ve bu iµlemi toplam 3 kez yap∂n.

Sonuncu kez vakumlad∂π∂n∂zda malzemeyi

vakumlu ortamda 3 saat b∂rak∂n.

• Pirinç, mercimek, un gibi kuru g∂dalar

buzdolab∂nda saklanmad∂klar∂ takdirde

zaman içersinde bayatlarlar. Kuru g∂da

vakum ortam∂nda saklan∂rsa bayatlama

riski azal∂r, dolay∂s∂yla saklama ömrü uzar.

• Vakum iµlemi saklama kaplar∂ içerisinden

havay∂ ald∂π∂ gibi nemi de al∂r. Kraker,

bisküvi, cornflakes, kuru meyva ve yemiµler

ve diπer kuru g∂dalar, vakum ortam∂nda

daha uzun süre gevrek ve taze kal∂r.

• Vakum ortam∂nda saklad∂π∂n∂z g∂dalar∂n

kaplar∂n∂ mümkün olduπu kadar seyrek

aç∂p kapay∂n. Böylece saklama süresi

uzayacakt∂r.

Tan∂mlar

A Motor

B Turbo hız düπmesi

C Serbest b∂rakma düπmesi

D Vakum pompas∂

E Pompa ucu

F FreshWare

G Kapak

H Kapak valfi

I Pompa yataπ∂

J Gün/ay göstergesi

K Vakum göstergesi

L Valf mühürü

M Kapak mühürü

N Tepsi

O Dikdörtgen saklama kab∂

Fresh System vakumlu ürününüzü

nas∂l kullanacaks∂n∂z?

1. Pompa ucunu (E) vakum pompas∂na

tak∂n ve motoru (A) vakum pompas∂na

kilitlenecek µekilde yerleµtirin.

2. Kapaπ∂ (G) FreshWare kab∂n∂n üzerine

yerleµtirin ve kapak valfini (H) kapat∂n.

3. Vakum pompas∂n∂, pompa yataπ∂na (I)

yerleµtirin. Vakum göstergesi (K) en geniµ

konumunda olmal∂d∂r, yani içeride hiç

vakum olmad∂π∂n∂ göstermelidir.

4. Fiµi prize sokun, kapaπa kuvvetlice

bast∂r∂n. Turbo hız düπmesini (B) bas∂l∂

tuttuπunuz sürece vakum göstergesinin

küçüldüπünü göreceksiniz. Vakum

göstergesi tamamen kapak valfi seviyesi

alt∂nda kald∂π∂nda ideal vakum ortam∂

haz∂rlanm∂µ olacakt∂r.

5. Vakumu serbest b∂rakmak için kapak valfini

açman∂z yeterlidir. Kapak valfini açt∂π∂n∂z

anda Fresh System sesini duyacaks∂n∂z.

6. Vakum pompas∂n∂ motordan ay∂rmak için,

serbest b∂rakma düπmesine (C) bas∂n.

Lütfen dikkat:

• Eπer vakum ortam∂ yaratt∂π∂n∂z halde

vakum k∂sa sürede kayboluyorsa, lütfen

bütün parçalar∂n temiz olduπundan emin

olun.

• Herhangi bir FreshWare kab∂n∂ tepesinden

10 mm kalacak seviyeden fazla doldur-

may∂n. Eπer saklama iµlemi buzlukta

gerçekleµecekse bu seviye 20 mm

olmal∂d∂r.

4196361_DaVinci Seite 45 Mittwoch, 24. Januar 2007 11:54 11

1 2 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 ... 58 59

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Braun MR 6550 V Bedienungsanleitung Seite 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Braun MR 6550 V